+ 7 902 259 85 58
Наш адрес: Екатеринбург,
ул. Ан. Мехренцева, 42
Режим Работы:
КАЖДЫЙ ДЕНЬ с  10:00-20:00
Корзина
0 товара
на сумму 0 Р

Айсинг и Инструменты для рисования на пряниках

Айсинг для выпечки

Айсинг – это сахарно-белковая рисовальная масса. Ее используют для украшения кондитерских изделий, чаще всего печенья и пряников. Декор айсингом занятие увлекательное, но требующее терпения и усидчивости. Для того, чтобы украшение выпечки выглядело безупречным, необходимо соблюдать несколько важных правил: • Смесь для айсинга нельзя взбивать слишком усердно. Пузырьки воздуха, которые образуются при быстром перемешивании уменьшают его прочность. • Хорошо выглаживайте. С помощью кондитерской лопатки небольшую порцию айсинга хорошо выглаживают по чистой поверхности. Это уменьшает количество пузырьков воздуха и делает айсинг более мягким. • Используйте правильную емкость. Рисовать можно с помощью специального кондитерского шприца или плотного пакета с небольшим отверстием. • Применяйте подложку. Рисовать на шаблоне можно бесконечное количество раз. Используйте подложку из пищевой пленки или стекла и он послужит вам еще много лет. Один из популярных видов декора выпечки айсингом – кружево. Кондитерский айсинг распределяют по специальному рельефному коврику, а после застывания аккуратно снимают специальным скребком. Кружевной айсинг достаточно гибкий, им удобно декорировать бока тортов. В отличие от айсинга для выпечки, имеет более густую консистенцию и сохраняет упругость после высыхания. Украшение айсингом очень любят дети. Они с удовольствием рисуют сладкой массой на печенье и столе. Декор пряников – любимое совместное развлечение многих мам и их маленьких помощников. А также это старинная рождественская традиция. Украшают печенье и имбирные пряники, рисуют орнаменты и снежинки, прирожденные мастера рисуют разноцветной глазурью целые картины на выпечке. Вы можете приобщиться к искусству декора айсингом, выбрав все необходимое для этого на нашем сайте.
[Error] 
Class 'Bitrix\Main\Update\UserSelectorStepper' not found (0)
/home/c60473/u73814.na4u.ru/www/bitrix/modules/main/classes/mysql/agent.php(163) : eval()'d code:1
#0: eval
	/home/c60473/u73814.na4u.ru/www/bitrix/modules/main/classes/mysql/agent.php:163
#1: CAgent::ExecuteAgents()
	/home/c60473/u73814.na4u.ru/www/bitrix/modules/main/classes/mysql/agent.php:21
#2: CAgent::CheckAgents()
	
#3: call_user_func_array(array, array)
	/home/c60473/u73814.na4u.ru/www/bitrix/modules/main/lib/application.php:703
#4: Bitrix\Main\Application->runBackgroundJobs()
	/home/c60473/u73814.na4u.ru/www/bitrix/modules/main/lib/application.php:297
#5: Bitrix\Main\Application->terminate(integer)
	/home/c60473/u73814.na4u.ru/www/bitrix/modules/main/lib/application.php:264
#6: Bitrix\Main\Application->end()
	/home/c60473/u73814.na4u.ru/www/bitrix/modules/main/classes/general/main.php:3526
#7: CAllMain::FinalActions(string)
	/home/c60473/u73814.na4u.ru/www/bitrix/modules/main/include/epilog_after.php:58
#8: require(string)
	/home/c60473/u73814.na4u.ru/www/bitrix/modules/main/include/epilog.php:3
#9: require_once(string)
	/home/c60473/u73814.na4u.ru/www/bitrix/footer.php:4
#10: require(string)
	/home/c60473/u73814.na4u.ru/www/katalog/index.php:197
#11: include_once(string)
	/home/c60473/u73814.na4u.ru/www/bitrix/modules/main/include/urlrewrite.php:160
#12: include_once(string)
	/home/c60473/u73814.na4u.ru/www/bitrix/urlrewrite.php:2
----------