Креманка для десерта украсит кулинарный шедевр

Простое угощение превратится в изысканное лакомство, если использовать для подачи интересную посуду.

Какие бывают креманки

Внешне эта посуда напоминает небольшую вазочку или блюдце на высокой ножке. Дизайн этой посуды зависит от назначения. По форме креманки подразделяются на: · полусферы. В них подают мороженное, кремовые десерты, взбитые сливки, муссы; · конусообразные. В них отлично смотрятся многослойные желе, замороженный пунш или фрукты; · низкие цилиндрические формы используются для презентации конфет, фруктовых салатов, варенья; · узкие конусы традиционно используют для молочных десертов.

Какую креманку выбрать?

Креманки для десертов изготавливают из разных материалов. На полках специализированных магазинов можно встретить совершенно необычные варианты. Деревянные креманки Обычно используются в ресторанах с ярко выраженно национальной кухней. Они могут быть украшены символикой или специальным орнаментом. Хрусталь и стекло Пользуются широкой популярностью. Хрустальные креманки выпускают различной глубины и диаметра, декорируют рисунком или оставляют прозрачными. Фарфоровые Креманки из фарфора высокого качества отличаются низкой теплопроводностью и отличным эстетическим видом. Этим объясняется популярность такого вида посуды для десертов. Пластиковые Легкий, пищевой пластик, применяемый для изготовления посуды для десертов, абсолютно безопасен для здоровья. По внешнему виду креманка пластиковая может напоминать стеклянную или фарфоровую. Однако она легче и более хрупкая. Одноразовая посуда для десертов Широкое распространение уличных заведений быстрого питания, мини-кафе и бистро подтолкнуло производителей на создание одноразовой посуды для десертов. Для ее изготовления используется специальная плотная бумага. Привлекательность и прочность одноразовым креманкам для десерта придает двусторонняя ламинация.